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Orecchiette-Workshop: handgemachte Nudeln aus Apulien

Anschließend ein kleiner Fotorundgang durch unseren sehr gelungenen Orecchiette-Workshop: ein Kompliment an alle 18 geduldigen, geschickten Schülerinnen und Schüler, die sich als talentierte TeigherstellerInnen, TeigkneterInnen, TeigwälzerInnen und Orecchiette-FormerInnen erwiesen…
Vielen Dank auch an Frau Prof. Haider und Herrn Prof. Reitmann für ihre Begeisterung und ihre Unterstützung!

Un applauso a tutti!!!
Evviva le orecchiette!
Complimenti!